Cultivando Generaciones es el programa que está implementando la compañía PepsiCo para promover la implementación de tecnologías agrícolas y mejores prácticas dirigidas hacia una actividad sustentable y regenerativa.
Actualmente se encuentra en la etapa de plan piloto, la cual concluye en febrero de 2025. Las acciones están enfocadas en capacitar a los hijos de los agricultores de papa en Quetzaltenango, a quienes apoyan con técnicas de administración, finanzas y negociación. Esto, enfocado a que asuman el rol de gerenciar sus empresas familiares.
De acuerdo con Daniel Salazar, gerente general de PepsiCo Alimentos para Centroamérica Norte, a través del pilar de agricultura positiva de la compañía se busca promover el cuidado del medioambiente.
«En PepsiCo sabemos que apoyar la sostenibilidad y continuidad de las empresas agrícolas es clave para asegurar que tendremos alimentos para satisfacer las necesidades de la población a largo plazo, asegurando el cuidado del planeta a través de las mejores prácticas agrícolas. Además, estos programas también les permiten a los agricultores crecer sus negocios y niveles de productividad, llevando más desarrollo al campo y a sus familias”, refirió el ejecutivo.
PepsiCo ha tomado en cuenta el relevo generacional de la agricultura, y es por ello que están trabajando con la juventud de la localidad, sin dejar de tomar en cuenta las prácticas ancestrales y el conocimiento de los mayores.
La compañía compartió el testimonio de la ingeniera agrónoma, Victoria Flores, quien acompaña el proceso productivo del cultivo en Victory Wings, la empresa de su familia. Con el apoyo de su papá y su hermano, fundaron la empresa y suman ya dos años con el acompañamiento de PepsiCo. De hecho, Victoria es la primera agricultora que produce papas para PepsiCo en Guatemala.
PepsiCo tiene 3 plantas de producción en la región, y genera más de 7 mil puestos de trabajo directo. Cuenta con un portafolio en el que se encuentran productos como Tortrix, Hojuelitas, Natuchips, Quaker, Lay’s, Gatorade y Pepsi, entre otras.
