México. El Super Bowl LIX no solo es un evento deportivo de gran relevancia en Estados Unidos, sino también una oportunidad económica significativa para los productores de aguacate en México. En 2025, México exportó aproximadamente 110,000 toneladas métricas de aguacate hacia Estados Unidos en preparación para el evento, una cifra similar a la del año anterior.
Estas exportaciones representan un valor estimado de us $330 millones, considerando un precio promedio de 2.88 dólares por kilogramo. Este incremento en el precio, comparado con los 2.41 dólares por kilogramo del año anterior, se atribuye a factores como condiciones climáticas adversas y desafíos logísticos.
Estados Unidos es el principal mercado para el aguacate mexicano, absorbiendo el 83% de la producción nacional. En 2023, las exportaciones totales de aguacate a este país generaron ingresos por más de us $2,629 millones.
A pesar de amenazas arancelarias y desafíos en la cadena de suministro, el aguacate mexicano continúa siendo un componente esencial en las celebraciones del Super Bowl, consolidando su posición como líder en el mercado estadounidense.
La versatilidad del guacamole ha conquistado a consumidores de todo el mundo, al ser un acompañante ideal para tacos, cortes de carne o simplemente como botana con tortillas fritas. Gracias a esta expansión, el Super Bowl no solo es un gran evento deportivo, sino también una oportunidad de oro para los agricultores mexicanos, quienes cada febrero se convierten en protagonistas de una tradición culinaria que trasciende fronteras.
