Lima. Durante el segundo trimestre de 2024, los hogares peruanos han aumentado significativamente su gasto en alimentos y bebidas, según revela el estudio Consumer Insights Q2 2024 de Kantar División Worldpanel. A pesar de una desaceleración en el crecimiento del consumo general en comparación con los primeros meses del año, estas categorías continúan siendo prioritarias en el presupuesto familiar.
Incremento en el gasto alimenticio
El informe señala que la canasta de alimentos representa el 42.8% del gasto total de los hogares, consolidándose como la mayor fuente de inversión familiar. Este incremento se produce a pesar de una reducción del 0.7% en el número de visitas a los puntos de venta durante el trimestre. Los hogares han compensado esta disminución aumentando el volumen de compra por visita en un 1.8%, resultando en aproximadamente 6 millones de ocasiones de compra diarias.
Bebidas y otros sectores
Las bebidas ocupan el segundo lugar en términos de gasto, con un 13.5% del total, reforzando la importancia de estas necesidades básicas en el presupuesto de las familias. En contraste, otras categorías como el cuidado del hogar y el cuidado personal también han experimentado un aumento en el gasto, aunque no al mismo nivel que alimentos y bebidas.
Tendencias de consumo y recuperación económica
La tendencia observada sugiere que, a pesar de la desaceleración en el crecimiento del consumo general, los hogares continúan priorizando productos esenciales. Esto apunta a una recuperación gradual en la capacidad de gasto, con un enfoque renovado en los productos que aseguran el bienestar diario.
El estudio, que incluyó un panel de 5 mil hogares a nivel nacional, muestra que los consumidores están adaptando sus hábitos de compra. Se observa una preferencia por formatos pequeños y medianos y una priorización en la compra de categorías de alta necesidad. Esta estrategia refleja una planificación más eficiente en un contexto de economía en recuperación, con un enfoque claro en maximizar el consumo dentro del hogar.
