Alsea, la operadora de restaurantes que maneja marcas como Starbucks, Domino’s y Vips, anunció que en 2026 prevé invertir 5,500 millones de pesos en expansión e innovación, manteniendo su estrategia de crecimiento enfocada en las marcas con mayor valor estratégico y financiero.
Christian Gurría, director general de Alsea, señaló que la compañía está evaluando la posible venta de negocios no estratégicos para concentrarse en aquellas unidades más rentables.
“Estamos abordando y analizando posibles desinversiones en activos no estratégicos para reforzar los negocios que aportan mayor valor a la compañía”, explicó.
Alsea prioriza marcas rentables
Por su parte, Federico Rodríguez, director de finanzas, indicó que los procesos de desinversión se enfocan en unidades no esenciales, y que dichas ventas no serán relevantes en términos de ingresos ni de EBITDA.
“Es una de las principales prioridades, no solo para este año, sino también para el futuro, y estamos en contacto con potenciales compradores para diferentes unidades de negocio”, agregó el CFO.
A pesar de la evaluación de desinversiones, Alsea continuará impulsando inversiones sin recurrir a aumentos de precios.
Gurría indicó que la estrategia se centra en atraer tráfico a las tiendas comparables, introduciendo nuevos productos, maximizando la experiencia del cliente y fortaleciendo la fidelidad de los consumidores existentes.
Protege sus márgenes
“La estrategia de expansión global sigue priorizando la calidad sobre la cantidad. Buscamos las oportunidades más rentables en nuestros mercados clave y mantenemos nuestro compromiso de ofrecer un valor sólido a nuestros clientes, sin alterar nuestra estrategia de precios”, señaló el CEO.
El enfoque de Alsea también incluye la innovación como motor principal de crecimiento para el cuarto trimestre y el futuro cercano.
La empresa busca proteger el valor del cliente, impulsar el tráfico y, al mismo tiempo, proteger sus márgenes, asegurando que las inversiones contribuyan a la rentabilidad.
Con información de Roberto Noguez.
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