Petén es el departamento con la mayor extensión territorial en la República de Guatemala, con un total de 35,854 kilómetros cuadrados. Está ubicado al norte del país y su aporte al Producto Interno Bruto (PIB) per cápita se estima en US$5,454. La agricultura, la ganadería, el turismo y la acuicultura se han convertido en sus principales actividades económicas en los últimos 25 años.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), resalta como un logro “trascendental” de 2023 la producción de 1.156,000 libras de una especie de pescado denominada tilapia, luego de la asistencia técnica proveída a 150 acuicultores de los municipios de Dolores, San Luis, La Libertad y Sayaxché. En 2022, la producción de tilapia alcanzó las 896 mil libras, por lo que este incremento, según el MAGA, es el resultado de las capacitaciones e implementación de tecnología.
El titular del MAGA, Elmer Oliva Pacheco, calificó de histórico este esfuerzo. “Se ha superado el millón de libras de tilapia, ”, informó.
Según el funcionario, se han incorporado sistemas de aireación, diferentes diseños de estanques, medidores de oxígeno y se ha utilizado el agua de forma más sostenible. demostrando un compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia.
Esta labor ha sido ejecutada por la Unidad Acuícola del Viceministerio de Asuntos de Petén, también dependencia del MAGA.
En ese contexto, 31 cultivadores de tilapia fueron acreditados con el Código Único, que distingue las producciones mensuales promedio y que reconoce la labor realizada en la creación de redes de distribución, fortalecimiento de la cadena de valor de la tilapia y la participación en capacitaciones y talleres.
